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Énorme coup de coeur pour cet ouvrage d'une famille végétarienne et globe trotteuse. À travers récit de voyage, anecdotes, astuces et magnifiques photos, les recettes proposées sont d'une efficacité sans nom. Du petit déjeuner au dîner en passant...

Green kitchen : recettes végétariennes du monde entier

Livre


Green kitchen [Texte imprimé] : recettes végétariennes du monde entier / David Frenkiel et Luise Vindahl
Auteur Frenkiel, David (auteur) ; Vindahl, Luise (auteur)
Edition Alternatives, DL 2016
Sujet
Cuisine végétarienne
Régimes sans gluten -- Recettes

Description physique: 1 vol. (255 p.). ill. en coul.. 27 cm

Évaluation des lecteurs :

5/5 étoiles 1 avis

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Avis des lecteurs

  • 5/5 étoiles Une bible, Le 30 janvier 2020 à 18:31
    par DKS

    Énorme coup de coeur pour cet ouvrage d'une famille végétarienne et globe trotteuse. À travers récit de voyage, anecdotes, astuces et magnifiques photos, les recettes proposées sont d'une efficacité sans nom. Du petit déjeuner au dîner en passant par les boissons ou desserts, ce livre est complet. Une vraie bible de la cuisine végétarienne, non redondante, sans ingrédients farfelus, et avec une simplicité déconcertante, pour le quotidien ou non. Un livre que je recommande pour varier ses menus, changer son mode d'alimentation sans perdre en saveurs, gourmandise et intensité.